Van de patiënten die op de Intensive Care liggen hebben twee derde tot 80% overgewicht, vertelde Diederik Gommers (voorzitter van de Nederlandse Vereniging voor Intensive Care) vrijdag in het tv-programma Jinek.

Ook vertelde zijn collega Peter van der Voort (hoofd Intensive Care van het UMCG in Groningen) dat de situatie rondom achttien ic-patiënten die daar behandeld worden allemaal ‘hetzelfde postuur’ hadden en beademing behoevend waren mede doordat ze lijden aan (ernstig) overgewicht.

Lees verder

Vorige week kreeg ik vaak de vraag of ik leuke recepten wilde delen zodat jullie allemaal iets lekkers kunnen bakken met jullie keukenprinsjes/ prinsesjes.
We zitten middenin een onzekere periode waarbij vele ouders vanuit huis moeten werken en de kinderen ook thuis zijn.
Ga dus lekker samen de keuken in om leuke (gezonde) recepten te bakken.

Lees verder

Het is een lastige situatie, normaal stap jij op je fietsje naar het werk, nu snap je uit bed en beweeg je alleen af en toe om een kopje koffie/ thee of iets te eten te pakken.
Na het werk ging je vaak door naar de sportschool, maar dit is niet meer mogelijk want alle sportscholen zijn gesloten i.v.m. het Coronavirus.
Je nam altijd netjes jouw goed gevulde broodtrommel mee naar je werk, maar nu liggen er thuis vele verleidingen in de kast.

Wat nu? Zit jij ook met de vraag hoe je ervoor zorgt dat de verleidingen niet te groot worden en hoe je nu kunt zorgen voor voldoende beweging?

Ik geef je tips om de komende weken zo gezond mogelijk door te komen.

Lees verder

Het is vandaag alweer de laatste dag van de Week Zonder Vlees.
Hoe is jouw week gegaan? En hoe ga jij verder na deze week?

Heb jij op deze laatste dag nog inspiratie nodig? Probeer dan zeker dit recept met lekker veel groenten! Het hoeft natuurlijk niet vandaag, maak het gerust volgende week nog eens klaar om een dagje zonder vlees te eten ;).

Lees verder

Nu het coronavirus dichterbij komt, vraag jij je vast af wat je er tegen kunt doen om dit te voorkomen. Heb je een goede weerstand? Of is het nodig deze te verbeteren?

Laten we het eerst eens hebben over een goede weerstand om van daaruit een conclusie te trekken of deze voor jou te verbeteren valt. Want wat houdt de weerstand eigenlijk in?

Lees verder

Vandaag is de Week Zonder Vlees van start gegaan.
Om jou te inspireren voor de maaltijden, deel ik vandaag deze Mexicaanse lasagne.
Je zult merken dat vegetarisch eten niet saai, smakeloos of ingewikkeld hoeft te zijn.  Tegenwoordig zijn er vele keuzes die het gemakkelijker maken. Iedere dag een feestje maken van jouw maaltijd door kleurrijke groenten en peulvruchten toe te voegen. Wat wil je nog meer? 😉
Probeer dit gerecht maar eens, want zelf proeven is geloven!

Lees verder